Welkom op de website van restaurant La Belle Maraîchère.
1974-2024
BESTE KLANTEN
De Familie DEVREKER en haar Medewerkers wensen u vrolijke feestdagen en een voorspoedig nieuwjaar.
Op dinsdag 24 december (Lunch/Diner) en woensdag 25 december (Lunch) 2024 is het restaurant geopend ter gelegenheid van de kerstfeesten.
Het restaurant is gesloten van dinsdag 31 december 2024 tot en met donderdag 9 januari 2025.
De Take-Away dienst is beschikbaar op dinsdag 31 december 2024 van 10.00 uur tot 16.00 uur. U kunt bestellen via onze website:
www.labellemaraichere.com → tabblad Takeaway.
Dinsdag 24 december 2024
Menu aan 140,00 € of195,00 € ALL IN alleen voor de tafel
Glas Champagne « Lallier, Blanc de Blancs Brut»
Hapjes
Halve Kreeft in Belle-Vue, Mayonaise
T du Cht. de Tracy, Pouilly Fumé 2022 / 2
Fazant Heldere Bouillon met Fijne Groentjes
Terrine van Tarbot en Sint-Jacobsnootjes, ”Beurre Blanc Nantais”
Santenay Les Trois Croix, Bourgogne 2022 / 1
Geroosterde Hertenkalffilet, Poivradesaus
Jonagold Gevuld met Veenbessen, Amandines Aardappelen
Cht. Vieux Ferrand, Pomerol 2018 / 2
De Versnaperingen van de Kerstman
Koffee of Thee en Snoepjes
Spadel Water
Plaatsbespreking : 02.512.97.59
Voorschot per persoon - 75,00 €
Op de Rekening IBAN : BE47 2100 1471 7780 / BIC : GEBABEBB
Sinds meer dan 50 jaar bevindt het restaurant, dat gespecialiseerd is in zeeproducten, in een gebouw dat dateert van 1759 en op het Sint-Katelijneplein dat in het kwartier van de Vismet gelegen is. De uitstekende reputatie van het restaurant is te danken aan zijn prima kwaliteit, warm onthaal en bediening.
De seizoengebonden kaart richt zich op vis en schaaldieren en stelt u een Frans-Belgische traditionele en klassieke keuken voor. Dat allemaal delicaat en smaakvol.
Bekend en erkend als "Belgische Meesterkoks" door gastronomen van hier en elders, staat familie Devreker van vader op zoon aan het fornuis. Hun passie bestaat er in om de juiste producten te vinden alsook de perfecte kooktijd en de exacte prijs.
De indrukwekkende wijnkaart stelt u meer dan 180 Grand Cru's voor. Dit alles in der loop der jaren zorgvuldig geselecteerd. Een ware must voor wijnkenners of liefhebbers.